Ngay từ đầu năm học, nhà trường đã chủ động xây dựng kế hoạch tổ chức bán trú, phân công nhiệm vụ cụ thể cho cán bộ quản lý, nhân viên y tế, giáo viên, nhân viên phục vụ và các bộ phận có liên quan. Công tác bán trú được thực hiện theo đúng quy định, với sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, đơn vị cung cấp suất ăn và cha mẹ học sinh.

Chú trọng an toàn thực phẩm

Một trong những nhiệm vụ được nhà trường đặc biệt quan tâm là bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà trường thường xuyên kiểm tra, giám sát nguồn thực phẩm đầu vào; chú trọng nguồn gốc, chất lượng và điều kiện bảo quản thực phẩm trước khi chế biến.

Các khâu tiếp nhận, sơ chế, chế biến, chia suất ăn và tổ chức cho học sinh ăn đều được thực hiện theo quy trình. Nhà trường duy trì việc kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định; đồng thời thường xuyên kiểm tra khu vực bếp ăn, dụng cụ chế biến, khu vực ăn uống và vệ sinh môi trường.

Bên cạnh đó, thực đơn bán trú được xây dựng đa dạng, phù hợp với lứa tuổi học sinh, bảo đảm cân đối các nhóm chất dinh dưỡng. Việc công khai thực đơn giúp cha mẹ học sinh nắm được chế độ ăn uống hằng ngày của các em và phối hợp tốt hơn với nhà trường trong công tác chăm sóc sức khỏe học sinh.

Tăng cường giám sát trong từng bữa ăn

Nhà trường thường xuyên phân công cán bộ, giáo viên và nhân viên trực, theo dõi học sinh trong giờ ăn. Giáo viên hướng dẫn các em thực hiện vệ sinh cá nhân trước và sau khi ăn, giữ gìn trật tự, vệ sinh khu vực ăn uống và hình thành thói quen ăn uống khoa học.

Đối với học sinh, bữa ăn bán trú không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn là cơ hội để giáo dục các em kỹ năng tự phục vụ, ý thức giữ gìn vệ sinh, văn hóa ăn uống và tinh thần đoàn kết, chia sẻ với bạn bè.

Nhân viên y tế nhà trường cũng thường xuyên phối hợp với các bộ phận liên quan để theo dõi tình hình sức khỏe học sinh, kịp thời phát hiện những biểu hiện bất thường và tham mưu các biện pháp xử lý khi cần thiết.

Quan tâm đến giấc ngủ và sức khỏe học sinh

Sau bữa trưa, học sinh được bố trí nghỉ ngơi trong điều kiện phù hợp, bảo đảm vệ sinh, an toàn và yên tĩnh. Giáo viên phụ trách bán trú thường xuyên theo dõi, nhắc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh cá nhân, sắp xếp chỗ nghỉ ngăn nắp và thực hiện đúng nền nếp.

Cùng với việc bảo đảm bữa ăn, nhà trường chú trọng vệ sinh phòng học, phòng nghỉ, khu vực bán trú, nhà vệ sinh, nguồn nước và môi trường xung quanh trường. Công tác vệ sinh được duy trì thường xuyên nhằm tạo môi trường học tập, sinh hoạt an toàn, sạch sẽ cho học sinh.

Phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường và cha mẹ học sinh

Nhà trường xác định sự phối hợp của cha mẹ học sinh là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng công tác bán trú. Thông qua các kênh thông tin của nhà trường và các lớp, phụ huynh được cập nhật về thực đơn, hoạt động bán trú và những nội dung liên quan đến chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng của học sinh.

Những ý kiến đóng góp của cha mẹ học sinh được nhà trường tiếp thu, trao đổi và xử lý phù hợp, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ và tạo sự đồng thuận trong việc tổ chức bán trú.

Với sự chỉ đạo sát sao của Ban Giám hiệu, tinh thần trách nhiệm của đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên cùng sự phối hợp của cha mẹ học sinh, công tác bán trú tại Trường Tiểu học Cao Viên từng bước đi vào nền nếp, góp phần bảo đảm sức khỏe, dinh dưỡng và sự phát triển toàn diện của học sinh.

Mỗi bữa ăn an toàn – mỗi giấc ngủ ngon – mỗi ngày đến trường vui khỏe chính là mục tiêu mà Trường Tiểu học Cao Viên luôn hướng tới, qua đó tạo dựng môi trường giáo dục thân thiện, an toàn và chất lượng cho các em học sinh.